Барбекю из бетона или газобетона своими руками

Только правильно собранное барбекю из бетона, способно создать настоящее кулинарное произведение. При проектировании печи-барбекю предусматривают специальное оконце для ограничения доступа воздуха.

Разновидности каминов для улицы

Во многих домах установка стандартного камина представляет собой большую проблему. Не всегда у хозяев есть возможность полностью переустроить помещение, соорудить в нем дымоход и каминный портал. В этом случае можно сделать мангал во дворе, заранее составив план постройки и определившись с внешним дизайном изделия. Выбор ведется, преимущественно, среди таких типов уличных каминов:

  • переносной, или барбекю — тут можно приготовить мясо, рыбу, сосиски, закоптить продукты, при этом расположив конструкцию в любом месте во дворе;
  • стационарный — включает барбекю и плиту, сразу устанавливается на определенном участке и крепится посредством фундамента;
  • встроенный — закрепляется прямо в стене дома с его внешней стороны;
  • пристенный — ставится вплотную к стене, как комод.

Мангал из бетонных блоковМангал из бетонных блоков к содержанию ↑

Устройство и размеры барбекю

Печь включает в себя две части: место для дров и отделение для мяса.

Перегородка между двумя отсеками по всей высоте не требуется. Однако рекомендуется разделить две камеры в нижней части перегородкой 25-30 см, так как во время приготовления пищи капает жир, который может загореться.

Печь из бетона, которую вы смастерите своими руками, должна иметь в себе оконце. Оно будет ограничивать доступ воздуха. Это делается для того, чтобы повысить концентрацию монооксида углерода и диоксида азота. Благодаря данным веществам процессы в печке протекают по всем правилам. При подготовке к созданию печки важно создать чертеж. Процесс работы значительно облегчится, если вы заранее узнаете, как все будет устроено.

Мангалы для дачи из бетона могут быть различного размера и формы. То, какого размера будет именно ваш самодельный мангал для жарки мяса, выбираете только вы сами. Мангалы из бетона слишком маленького размера не дают возможности контролировать температуру и поддерживать ее на необходимом уровне. Излишне крупная конструкция потребует значительного количества материалов. Это приведет к большим затратам при строительстве. Идеальный размер печки для барбекю составляет 2 м в длину и 1 м в высоту и ширину.

Начальные рекомендацииМангал из кирпича и бетона своими руками

До начала строительства тщательно определите место. Первое, на что следует обратить внимание, — это преимущественное направление ветра летом. По возможности разместите мангал так, чтобы дым уносило ветром в сторону от вашего дома, домов соседей, а также от площадки, где вы будете обедать. Ориентируйте мангал так, чтобы ветер уносил дым в сторону от повара и создавал тягу. До начала строительства представьте проект на рассмотрение в строительную и пожарную инспекцию.

Вся работа по устройству мангала делится на два отчетливых этапа: устройство бетонного основания и кладка кирпичей и блоков. Основание должно быть достаточно большим, то есть на 150 мм шире кладки и иметь ширину 600 мм перед жаровней, где будет стоять повар. Основание устраивают толщиной 100 мм из бетонной смеси общего назначения. После одно-двух-дневного выдерживания бетона можно приступать к кладке. По окончании кладки уложите крышку мангала из каменной плиты (описано ниже), плитки или гладких бетонных плит для мощения дорожек.

Для оценки требуемого количества материалов сравните проект в масштабе с приведенным ниже списком материалов, которые нужно приобрести. Приведенный в этой статье метод расчета поможет вам определить количество кирпича, блоков и раствора.

Для определения требуемого для приготовления раствора и бетона количества цемента, песка, гашеной извести и заполнителя можете воспользоваться этими рецептами.

Каменные плиты для верха мангала следует заказывать в карьере или в фирме, торгующей стройматериалами, только после окончания кладки. Если камень достать нельзя или он слишком дорог, вы можете выложить верх из керамических плиток или бетонных плит для мощения дорожек.

Фото барбекю из кирпича

Перед тем, как начать строительство, необходимо создать проект своего сооружения, обладающий всеми необходимыми функциями и возможностями. Для того, чтобы определиться с выбором и создать удобный, качественный и привлекательный внешне мангал, надо тщательно продумать его конструкцию и состав. Большую помощь в этом могут оказать фото готовых сооружений, которых немало в сети интернет.

фундамент под беседку с барбекю

Угловой стационарный мангал для дачи Источник divostroi-moskva.ru

фундамент под мангал

Мангал из кирпича Источник remontik.org

фундамент для беседки с мангалом барбекю и печкой

Еще один вариант кирпичного мангала Источник derevyannyy.com

фундамент под барбекю из кирпича

Многофункциональный комплекс приготовления блюд на огне Источник stroim-pech.ru

По фотографиям можно представить подобное сооружение на своем участке, определиться с размерами и материалом, выбрать наиболее понравившийся дизайн и тип отделки. Большинство владельцев предпочитает строить не отдельный мангал, а установленный в беседке или, как минимум, под навесом.

фундамент под барбекю из кирпича

Мангал под навесом на открытой веранде Источник remontnik.ru

фундамент под беседку с барбекю

Пример просторной полностью оборудованной кухни, выведенной на улицу под навесом с мангалом и обеденным столом Источник madebymood.com

Такой подход вполне оправдан, поскольку мангал становится неким центром общения, играет роль кают-компании, клуба, объединяющего родных и друзей под одной крышей.

Тем не менее, нередко встречаются мангалы, установленные на открытой площадке.

фундамент для беседки с мангалом барбекю и печкой

Полностью открытая площадка под зону отдыха и барбекю Источник stroy-dom-pravilno.ru

Окончательный выбор – прерогатива владельца участка, который учитывает конфигурацию, особенности рельефа и прочие возможности.

Модульный мангал

Модульный мангал – готовый комплект бетонных блоков для сборки по инструкции в единый элемент модульного комплекса печи барбекю из бетона для приготовления шашлыка, гриля и множества других любимых блюд. Купол и дымоход садового мангала выполняется из жаропрочного бетона с повышенным содержанием шамотной крошки. Элементы дымохода дополнительно имеют слой негорючей ваты для защиты элементов от трещин в результате нагрева и дальнейшего расширения. Также данный защитный слой уменьшает теплопотери и соответственно повышает КПД печи. В комплект поставки входит заслонка для мангала, рамка для шампуров, шамотный кирпич на дно топки и подробная инструкция для сборки по принципу «LEGO» своими руками.

Оставить заявку

Нажимая на кнопку, я даю согласия не обработку личных данных

20 лет производим барбекю-комплексы, садовые грили, печи барбекю в Москве. Доставляем по России.

Полититка конфиденциальности

  • О нас
  • Каталог
  • Доставка и оплата
  • Акции
  • Контакты
  • Видео и фото
  • Новости
  • Статьи
  • Карта сайта

9:00 21:00 ежедневно

8 (800) 550-89-62

info@barbecue-club.ru

Принимаем к оплате

Мы в соц. сетях

Можайское шоссе, 2 км от МКАД в сторону области.ТК «Три кита»

© 2021 Барбекю

Уникальные мангалы из бетона

На приусадебном участке стильно и живописно может смотреться бетонный мангал. Он зачастую прекрасно вписывается в ландшафт как европейского, так и восточного стилей. На его фоне эффектно могут выглядеть и другие архитектурные изделия, например, скульптуры, памятники. Наша компания готова оригинально оформить живописное место для отдыха. Прекрасно подойдет оно и для маленьких семейных торжеств или встреч с друзьями. Можно бетонный мангал купить готовый. Но наши изделия органично вписываются в окружающий интерьер. Кроме того, вы всегда можете заказать здесь оригинальный товар, с индивидуальным оформлением.

Место для барбекю

К выбору места, где будет размещена печь барбекю, стоит отнестись очень серьезно. Выбирая место, нужно обратить внимание на несколько критериев. Во-первых, это пожарная безопасность. Разрешается располагать печку не ближе чем на 4 м от дома и других построек. Следует также соблюдать двухметровую дистанцию с садовым участком. Во-вторых, соседство с барбекю должно быть удобным. Имейте в виду ветра, которые преобладают на данной местности. Лучше всего построить барбекю таким образом, чтобы дым не попадал на детскую площадку, беседку, в окно дома. Это не значит, что придется ставить самодельную печку в середине двора. Просто постарайтесь найти место, которое будет обдуваться ветром со всех сторон. Над печкой не должно быть предметов, с которых зимой может упасть снег и повредить барбекю. В-третьих, это сооружение является важной частью ландшафта. Нужно установить постройку так, чтобы она идеально гармонировала с садовой композицией.

Модели бывают островного, пристенного и углового видов. Проще всего работать с островной моделью, а вот с двумя другими типами будет сложнее. Их нельзя устанавливать возле стены, потому что она быстро испачкается копотью. Боковые стенки и задний фасад можно декорировать самому или построить за барбекю кирпичное ограждение.

Альтернативные материалы для вашего мангала

При строительстве дачного барбекю из блоков все большую популярность набирают блоки из газобетона. Этот материал практически идентичен по внешнему виду кирпичу, выполнен из пористого бетона, обладает высокой прочностью и термостойкостью. Более мелкий размер и легкость газобетона позволяют выполнять различные виды кладки, строить мангалы более высокие и на менее тяжелых и трудоемких фундаментах.

Kak-iz-blokov-sdelat-barbekju10.jpg

Этот строительный материал производится в различных цветовых вариантах, что позволяет реализовывать дизайнерские идеи еще на этапе кладки стен строения. Барбекюшницу из пористого бетона можно сделать яркой и декоративной, не затрачивая лишние средства на облицовочные материалы.

Дача — главное место отдыха большинства российских семей.

Еще с советских времен прочно сложилась традиция выезжать на природу, как только сойдет первый снег, отдыхать и заниматься приготовлением пищи на открытом огне. Именно потому наличие стационарного мангала на загородном участке можно по праву назвать первой необходимостью. На рынке можно подобрать варианты мангалов на любой вкус и кошелек.

Kak-iz-blokov-sdelat-barbekju11.jpg

Тем не менее у готовых вариантов всегда найдется какое-то «но»: то жаровня слишком мала, то цена высока, то нет места для хранения или сам дизайн не по вкусу. При наличии желания и базовых навыков строительства проще, дешевле и, в соответствии с вашим видением, лучше сделать мангал самому. Такой очаг вы точно органично впишете в свой дачный ландшафт, будете наслаждаться долгие годы вкусной и свежей едой в приятной компании друзей.

На сегодняшний день в садовых магазинах представлен достаточно широкий ассортимент приспособленийдля приготовления еды под открытым небом, которые отличаются друг от друга материалом и техническими характеристиками.

Особым спросом пользуется мангал из блоков – удобное в эксплуатации приспособление, которое также служит украшением приусадебного участка.Главное —  правильно подобрать строительный материал и соблюдать инструкцию возведения жаровни.В таком случае получится не только красивое, но и долговечное сооружение.Барбекю-устройства, сделанные своими руками из различных блоков по индивидуально разработанному проекту, отлично подходят для приготовления разнообразной еды для большой компании.Ведь многие стандартные модели из магазинов имеют меньшие размеры, ограничивая тем самым количество приготовляемой пищи. Кроме того, самодельные жаровни характеризуются уникальным дизайном и надежностью. А их строительство не составляет особой сложности.

Выбор места

Несмотря на то что огонь в печи закрытый, устанавливать барбекю следует не ближе 5 м от дома. Так как сооружение получится довольно громоздким и при этом дымным, лучше отвести ему открытое место. Не обязательно ставить барбекю в центре двора, но постарайтесь определить такую точку, которая со всех сторон обдувается ветром.

Чтобы собранная своими руками печь не контрастировала с другими дворовыми постройками, ее декорируют согласно общему стилю ландшафта. Хотя до этого этапа руки доходят не у всех.

Беседка для барбекю

Для комфортного отдыха всей семьей или дружеской компанией можно соорудить отдельную постройку под бетонный мангал. В беседке вы сможете отдыхать, даже если за окном дождь или сильный ветер. Чтобы в мангальной беседке не произошел пожар, нужно сделать метровый отступ от печки до изделий из материалов, которые могут загореться. Однако если барбекю сделано из металла, потребуется более серьезная дистанция — не менее 2,5 м. Обязательно приобретите искрогаситель для дымохода. Труба, выполненная из материалов, которые способны к воспламенению, должна быть введена по стальному листу. В беседке, оборудованной мангалом, обязательно установить напольное покрытие, которое не загорится.

Выберите к ней комплектующие

Вы можете заказать полную комплектацию зоны барбекю, начиная от самой печи и заканчивая приятными и нужными дополнениями: раковиной, костровищем, столом и т.д.

Коптильня

Бесплатная доставка

Костровище 3 в 1 «Герцог»

Бесплатная доставка

Угловой стол

Бесплатная доставка

Царь печь

Бесплатная доставка

Как выбрать материал

Если вы уже выполнили чертеж и сделали расчет, можно приступать к выбору материала, из которого будет изготовлена печка. Возможны различние варианты создания самоделки из жаростойкого бетона. Наименее затратный способ — это заливная конструкция. Воспользоваться таким способом вряд ли кто-то захочет, потому что объем работ и технологические выдержки в данном случае велики.

Вариант, который используется чаще всего, — это шлакоблоки для сборной конструкции. При использовании этих материалов можно выполнить барбекю своими руками буквально за несколько часов. Это простая работа, с которой может справиться любой человек. Даже тот, кто первый раз приступает к сбору печи барбекю. Одним из преимуществ также является цена.

Необходимые материалы и инструменты

Чтобы выполнить печь из жаропрочного бетона, вам потребуются следующие инструменты: лопата, молоток, болгарка с отрезным диском, мастерок. А также материалы: 60 шлакоблоков, 7 м арматуры с радиусом 10 мм, 2 листа стали толщиной 2 мм и размером 1×1 м, 3 мешка красной глины, 2 решетки для духовки, 2 мешка песчано-гравийной смеси.

Пустотность шлакоблоков должна составлять 40%. Это требование необходимо соблюдать, чтобы бетонная конструкция меньше нагревалась при использовании. Вы можете разрезать арматуру на куски длиной 1 м. Листовая сталь будет использована для того, чтобы соорудить крышку. Важно, чтобы сталь была двойной.

Решетка для духовки нужна для того, чтобы увеличить площадь при закладывании мяса в барбекю. Необязательно покупать огнеупорный кирпич, потому что температура при приготовлении пищи будет не очень высокой. Стенки печной камеры нужно будет обмазать изнутри глиной, потому что эта часть печки будет использоваться в качестве мангала.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...