Чугун Виды, состав и назначение чугунов. Статьи компании «ООО ПФК Металлосфера»

Классификация чугунов такова — существуют: передельный, белый, серый, ковкий, высокопрочный чугун. Преимущества и недостатки чугуна в применении, а также правила и особенности сваривания чугуна.

Определение

Чугун – это поистине уникальный сплав железа и углерода, в котором Fe более 90%, а C — не более 6,67%, но и не менее 2,14%. Также углерод может находиться в чугуне в виде цементита или же графита.

Углерод дает сплаву достаточно высокую твёрдость, однако, вместе с тем, понижает ковкость и пластичность. В связи с этим чугун является хрупким материалом. Также в определенные марки чугуна добавляют специальные присадки, которые способны придать соединению определенные свойства. В роли легирующих элементов могут выступать: никель, хром, ванадий, алюминий. Показатель плотности чугуна равен 7200 килограмм на метр кубический. Из чего можно сделать вывод, что вес чугуна – показатель, который никак нельзя назвать маленьким.

Источник: http://fb.ru/article/258527/vidyi-chuguna-klassifikatsiya-sostav-svoystva-markirovka-i-primenenie

Этимология

Русское слово «чугун» считается прямым заимствованием из тюркских языков[1]. Происхождение тюркского термина связывают с кит. трад. 鑄, пиньинь zhù, палл. чжу, буквально: «лить; отливать (металл)» и кит. трад. 工, пиньинь gōng, палл. гун, буквально: «дело»[2]. В финском языке чугун обозначается словом Valurauta, которое имеет два корня и переводится как литое железо (rauta).

Источник: http://wiki2.org/ru/Чугун

Чугунная сковорода плюсы

Чугун не выделяет вредных примесей при нагревании

Как бы вы не раскалили чугунную сковороду и как бы долго не готовили на ней, можете не беспокоиться об экологичности процесса. Сковороды из чугуна не выделяют вредных примесей при нагревании до любых температур.

За два с половиной тысячелетия существования не было обнаружено отрицательного влияния на здоровье от использования посуды из чугуна. А вот о положительном влиянии информации предостаточно.

Экологичность обеспечивает состав сплава чугуна для посуды – только железо и углерод в количестве не более 2,14%.

Производители чугунных сковородок торговой марки «Рубцовское литьё» используют стандарты сплава для чугунной посуды времён Советского Союза. Это именно тот чугун, который был использован для знаменитых сковородок наших бабушек и дедушек.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Естественное антипригарное покрытие

Чтобы создать естественное антипригарное покрытие чугунной сковороды, необходимо:

1. смазать сковороду тонким слоем растительного маслом;
2. раскалить, подождать 3 минуты;
3. нанести ещё тонкий слой растительного масла;
4. подождать ещё 3 минуты;
5. можно готовить!

Чугун имеет пористую структуру. Растительное масло проникает в поры во время разогрева. Чем чаще готовить на чугунной сковороде, тем лучше становится её антипригарное свойство.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Рубцовские чугунные сковороды не требуют прокаливания

Чугунные сковороды торговой марки «Рубцовское литьё» проходят нанесение естественного антипригарного покрытия ещё в цехе и продаются уже готовые к эксплуатации.

Рубцовские чугунные сковороды не требуют прокаливания с солью для устранения технических масел, их покрывают только экологически чистыми растительными маслами.

Но, в любом случае, чугунные сковороды переживают упаковку, хранение в цехе, транспортировку. Мы рекомендуем перед первой эксплуатацией вымыть сковороду с хозяйственным мылом вытереть насухо и провести процедуру нанесения естественного антипригарного покрытия. От этого будет только лучше.

Чтобы сохранить антипригарное покрытие, нельзя мыть сковороду с моющим средством. Используйте мыльный раствор и шётку. После протрите насухо и покройте тонким слоем растительного масла. Если всё же антипригарное покрытие нарушено и продукты начинают прилипать – не страшно, просто ещё раз проводим процедуру с маслом и двойным прогревом по 5-7 минут.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Чугунная сковорода «ВЕЧНАЯ»

Чтобы чугунная сковорода всегда была в идеальном состояние и даже ваши правнуки готовили на ней традиционные семейные блюда важно соблюдать простые правила ухода:

1. насухо протирать после мытья;
2. покрывать тонким слоем масла после мытья.

 Не рекомендуется:

1. использовать абразивные мочалки и едкие моющие средства – это разрушает естественное антипригарное покрытие;
2. хранить еду в чугунных сковородах, от этого они ржавеют. Придётся сковороду шлифовать от ржавчины и заново наносить естественное антипригарное покрытие.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Всея поверхность прогревается равномерно

По всей поверхности чугуна тепло распределяется равномерно. Если вы правильно провели процедуру подготовки чугунной сковороды к эксплуатации, блюдо будет одинаково прожариваться во всех точках.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Чугунная сковорода сохраняет полезные свойства блюд

Профессиональными поварами чугунные сковороды считаются лучшей посудой для томления блюд. Связано это с равномерным прогревом по всей поверхности, толстыми стенками сковороды и особенностью чугуна медленнее других металлов отдавать тепло.

Блюдо может часами томиться в равномерно прогретой чугунной сковороде. Кстати, идеальная толщина чугунной сковороды не менее 4 мм. Стенки сковород торговой марки «Рубцовское литьё» все более 4 мм.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Чугун устойчив к деформации при длительных тепловых нагрузках

Чугунным изделиям не страшны термические нагрузки. Именно чугун выбирают для печных и каминных дверок, где постоянный нагрев до 700 и более градусов Цельсия, для деталей автомобилей с повышенным трением и постоянными термовоздействиями. Раньше из чугуна делали корпусы двигателей.

Сковорода из чугуна выдержит любые тепловые нагрузки, которые можно создать в бытовых условиях: ставить в духовку, русскую печь, жарить на газу, да хоть на костре.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Подходят для всех видов плит

Чугунные сковороды торговой марки «Рубцовское литьё» выпускаются с шлифованным и не шлифованным дном.

Сковороды с шлифованным дном подходят для любых видов плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.

Сковороды с не шлифованным дном рекомендуют для использования на газовых плитах или открытом огне.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Чугунные сковороды не боятся железных лопаток

Для сковород с антипригарным покрытием категорически запрещается использовать металлические лопатки, ложки, вилки, ими можно безвозвратно повредить поверхность. Даже если просто переворачивать кусочки.

У чугунной сковороды антипригарное покрытие восстанавливаемое. Конечно, если вы будете шоркать ложкой по сковороде постоянно, вам и покрытие придётся постоянно восстанавливать. А вот переворачивать или помешивать металлическими лопатками можно без опасений.

Выбрать чугунную сковороду ТМ Рубцовское литьё: https://litkom.com/posuda/

Источник: http://litkom.com/blog/chugunnaya-skovoroda-plyusy-i-minusy/

Историческая справка

Выплавка чугуна уже достаточно давно известна человеку. Первые упоминания о сплаве датируются шестым веком до нашей эры.

В Китае в древние времена получали чугун с довольно низкой температурой плавления. В Европе чугун стали получать примерно в 14 веке, когда впервые начали использовать доменные печи. На тот момент такое чугунное литье шло на производство оружия, снарядов, деталей для строительства.

На территории России производство чугуна активно началось в 16 столетии и далее быстро расширялось. Во времена Петра I Российская империя по объему производства чугуна смогла обойти все государства мира, однако уже через сто лет начала снова сдавать свои позиции на рынке черной металлургии.

Чугунное литье использовалось для создания разнообразных художественных произведений ещё в эпоху Средневековья. В частности, в 10 веке китайские мастера отлили поистине уникальную фигуру льва, вес которого превысил 100 тонн. Начиная с 15 века на территории Германии, а после и в других странах литье из чугуна получило широчайшее распространение. Из него делали оградки, решетки, парковые скульптуры, садовую мебель, надгробия.

В последние годы 18 века чугунное литье максимально задействовано в архитектуре России. А 19 столетие так и вообще прозвали «чугунным веком», так как сплав очень активно использовался в зодчестве.

Источник: http://fb.ru/article/258527/vidyi-chuguna-klassifikatsiya-sostav-svoystva-markirovka-i-primenenie

Особенности

Существуют различные виды чугуна, однако средняя температура плавления этого металлического соединения составляет порядка 1200 градусов Цельсия. Этот показатель на 250-300 градусов меньше, чем требуется для выплавления стали. Такая разница связана с достаточно высоким содержанием углерода, что приводит к его менее тесным связям с атомами железа на молекулярном уровне.

В момент выплавки и последующей кристаллизации углерод, содержащийся в чугуне, не успевает полностью проникнуть в молекулярную решётку железа, и потому чугун в итоге получается довольно хрупким. В связи с этим он не применяется там, где имеют место постоянные динамические нагрузки. Но при этом он отлично подходит для тех деталей, которые имеют повышенные требования к прочности.

Источник: http://fb.ru/article/258527/vidyi-chuguna-klassifikatsiya-sostav-svoystva-markirovka-i-primenenie

Формула чугуна

Типичный состав чугуна имеет следующие составляющие:

• Железо (Fe)  — основа чугунка
• Углерод (С) – 1 — 4,5%
• Кремний (Si) – 0,2 – 3,75%

• Марганец (Mn) – 0,2 – 1,75% (вредная примесь)
• Фосфор (Р) – 0,1 – 1,2% (вредная примесь)
• Сера (S) – 0,02 – 0,08% (вредная примесь)

• Хром (Cr) (легирующий компонент)
• Никель (Ni) (легирующий компонент)
• Молибден (Mo) (легирующий компонент)

Источник: http://umlz.com.ua/chto-takoe-chugun-formula-sostav-vidy-i-preimushhestva/

Как выбрать

Задвижки могут быть выполнены из высоко- или низкоуглеродистых сплавов на основе железа. Отличить их помогут следующие признаки:

• Стальные изделия имеют ровную гладкую поверхность без вмятин, задиров, трещин и иных повреждений. Отдельные части конструкции соединяют сваркой, поэтому на поверхности иногда видны стыки. Устройства сочленяются с трубами муфтовой, фланцевой или приварной технологией.
• Чугунные модели имеют шероховатую поверхность, поскольку их выполняют методом литья. Исключены соединение частей свариванием и разрезание конструкций автогеном. Основной способ соединения с трубами — фланцевый, с использованием прокладки для снижения трения и повышения прочности прижатия.

Чугунные задвижки с обрезиненным клином подойдут для технологических линий с невысоким рабочим давлений и без агрессивных рабочих жидкостей. Для всех остальных сфер и направлений использования лучше приобретать задвижки из стали.

Если у вас остались вопросы по выбору запорной арматуры, свяжитесь с менеджерами интернет-магазина .

Источник: http://melt-spb.ru/metall/chto-luchshe-chugun-ili-stal.html

Объёмы производства

В 1892 году Германия производила 4,9 миллиона тонн чугуна, против 6,8 в Англии, а в 1912 году уже 17,6 против 9,0[29]

Мировое производство чугуна в 2009 году составило 898,261 млн тонн, что на 3,2 % ниже, чем в 2008 году (927,123 млн т)[30]. Первая десятка стран-производителей чугуна выглядела следующим образом:

Место в 2009 году	Страна	Производство чугуна, млн тонн
1	Китай	543,748
2	Япония	66,943
3	Россия	43,945
4	Индия	29,646
5	Южная Корея	27,278
6	Украина	25,676
7	Бразилия	25,267
8	Германия	20,154
9	США	18,936
10	Франция	8,105

За четыре месяца 2010 года мировой выпуск чугуна составил 346,15 млн тонн. Этот результат на 28,51 % больше по сравнению с аналогичным периодом 2009 года.[31]

Источник: http://wiki2.org/ru/Чугун

От чего зависит цена

Сразу скажем, стоимость чугуна довольно низкая. В металлолом его принимают намного дешевле нержавеющей и иных видов стали. Тем не менее на сплав сохраняется стабильный и весьма высокий спрос, ведь производство нового обходится заметно дороже утилизации старого.

Таким образом абсолютное большинство пунктов берет чугун без ограничений, проблема лишь в том, что цена за килограмм от палатки к палатке заметно отличается.

Есть немало моментов, которые влияют на то, сколько стоит лом. Главный из них – принадлежность к конкретной категории. Последних есть четыре. Так, в частности, 17А – это промышленный чугун. Размер кусков здесь определяется довольно четко – они не могут оказаться больше чем 150 на 50 и на 50 см.

Сплав, содержащий много фосфора, обозначается как 19А. Допустимые габариты такие же, как в вышеприведенном случае.

Негабаритные обломки или изделия из чугуна попадают в категорию 20А. К ним предъявляется только одно требование – максимальный вес единицы не может превышать 5 тонн.

Последняя разновидность (22А) – это тот же негабаритный лом, но уже с большим содержанием фосфора. Обычно речь идет о канализационных трубах и сантехнике.

На то, сколько вам дадут денег, в немалой степени влияет качество утиля. Так, если он слишком ржавый или имеет другие дефекты (например, толстый слой краски), то его заберут по минимальной цене за килограмм.

Сравнительно дорого удастся сдать лом, при условии, что чугун высококачественный.

Источник: http://melt-spb.ru/metall/chto-luchshe-chugun-ili-stal.html

Дифференциация

Современная классификация чугунов предусматривает разделение данных сплавов на следующие типы:

• Белые.
• Половинчатые.
• Серые с пластинчатым графитом.
• Высокопрочные с шаровидным графитом.
• Ковкие.

Давайте рассмотрим каждый вид по отдельности.

Источник: http://fb.ru/article/258527/vidyi-chuguna-klassifikatsiya-sostav-svoystva-markirovka-i-primenenie

Галерея

• Изделия из чугуна
• 

  Чугунная лестница

• 

  Чугунный угольный утюг

• Чугунные мосты
• 

  Упавший мост через Тэй с севера (1880)

Источник: http://wiki2.org/ru/Чугун

Плюсы и минусы материала

Как и любой материал, чугун имеет положительные и отрицательнее стороны. К положительным качествам относятся:

• большая разновидность состояний.
• некоторые виды обладают высокой прочностью;
• возможность длительное время сохранять температуру;
• экологическая чистота, что позволяет изготавливать из него посуду;
• стойкость к кислотно-щелочной среде;
• высокая гигиеничность;
• длительный срок эксплуатации и долговечность;
• безвредность материала.

Однако и минусы тоже присутствуют. К ним относятся:

• при длительном нахождении в воде поверхность покрывается ржавчиной;
• высокая стоимость материала;
• низкая пластичность серого вида чугуна;
• хрупкость.

Чугун — это металл, который характеризуется высоким содержанием углерода. Благодаря этому у него присутствуют качества, которые бывают необходимы для промышленных и бытовых целей.

Источник: http://obrabotkametalla.info/stal/sostava-splava-chuguna-i-otlichie

Белый чугун

Таким чугуном называется тот, у которого практически весь углерод химически связан. В машиностроении этот сплав применяется не очень часто, потому что он твёрдый, но очень хрупкий. Также он не поддается механической обработке различными режущими инструментами, а потому используется для отливания деталей, которые не требуют какой-либо обработки. Хотя этот вид чугуна допускает шлифование абразивными кругами. Белый чугун может быть как обыкновенным, так и легированным. При этом сварка его вызывает затруднения, поскольку сопровождается образованием различных трещин во время охлаждения или нагрева, а также по причине неоднородности структуры, формирующейся в точке сварки.

Белые износостойкие чугуны получают за счет первичной кристаллизации жидкого сплава при скоротечном охлаждении. Чаще всего они используются для работы в условиях сухого трения (например, тормозные колодки) или для производства деталей, обладающих повышенной износостойкостью и жаростойкостью (валки прокатных станов).

Кстати, белый чугун получил свое название благодаря тому, что внешний вид его излома – светло-кристаллическая, лучистая поверхность. Структура этого чугуна представляет собой совокупность ледебурита, перлита и вторичного цементита. Если же данный чугун подвергают легированию, то перлит трансформируется в троостит, аустенит или мартенсит.

Источник: http://fb.ru/article/258527/vidyi-chuguna-klassifikatsiya-sostav-svoystva-markirovka-i-primenenie

В культуре и искусстве

• В повести Булгарина Правдоподобные небылицы (1824) описаны чугунные желоба для ездовых машин и чугунные дома.
• Чугун — Научно-популярный фильм, производство Свердловская киностудия.
• Дети чугунных богов (1993) — кинофильм.
• Чугунный скороход (1996) — музыкальная группа.

Источник: http://wiki2.org/ru/Чугун

Литература

• Карабасов Ю. С., Черноусов , Коротченко , Голубев . Металлургия и время : Энциклопедия : в 6 т. — М. : Издательский Дом МИСиС, 2011. — Т. 2 : Фундамент индустриальной цивилизации. Возрождение и Новое время. — 216 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-87623-537-4 (т. 2).
• Карабасов Ю. С., Черноусов , Коротченко , Голубев . Металлургия и время : Энциклопедия : в 6 т. — М. : Издательский Дом МИСиС, 2012. — Т. 4 : Русский вклад. — 232 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-87623-539-8 (т. 4).
• Ю. М. Лахтин, В. П. Леонтьева. Материаловедение. — М.: Машиностроение, 1990. — 528 с.
• Вегман Е. Ф., Жеребин Б. Н., Похвиснев и др. Металлургия чугуна : Учебник для вузов / под ред. Ю. С. Юсфина. — 3-е издание, переработанное и дополненное. — М. : ИКЦ «Академкнига», 2004. — 774 с. — 2000 экз. — ISBN 5-94628-120-8.
• Physics and chemistry of solid state, № 4, 2014, vol. 15.
• Коротич В. И., Набойченко С. С., Сотников А. И., Грачев С. В., Фурман Е. Л., Ляшков В. Б. Начала металлургии: Учебник для вузов / под ред. В. И. Коротича. — Екатеринбург: УГТУ, 2000. — 392 с. — ISBN 5-230-06611-3.
• Циммерман Р., Гюнтер К. Металлургия и материаловедение: Справочное издание = Metallurgie und Werkstofftechnil: ein Wissensspeicher / Пер. с нем. Б. И. Левина и Г. М. Ашмарина под ред. П. И. Полухина, М. Л. Бернштейна. — М.: Металлургия, 1982. — 480 с. — 16 000 экз.

Как только страница обновилась в Википедии она обновляется в Вики 2.
Обычно почти сразу, изредка в течении часа.

Источник: http://wiki2.org/ru/Чугун